Was haben Ihre Darmbakterien mit Cholesterin zu tun?
Es stellt sich heraus, dass es mehr ist, als Sie denken! Das Verdauungs- und das Herz-Kreislauf-System sind zwar zwei sehr unterschiedliche Systeme mit sehr unterschiedlichen Aufgaben, aber sie sind über die so genannte "Darm-Herz-Achse" miteinander verbunden. Die Pflege des Darmmikrobioms kann nicht nur zur Aufrechterhaltung eines gesunden Cholesterinspiegels bei gesunden Menschen beitragen, sondern auch die gesunde Funktion des Herz-Kreislauf-Systems unterstützen.
Das Wort "Cholesterin" weckt Bilder von fettreicher Ernährung und verstopften Arterien.
Doch trotz seines langjährigen Rufs als Bösewicht ist Cholesterin nach wie vor ein wesentlicher Bestandteil der Gesundheit. So sehr, dass wir ohne es nicht leben können!
Mit dem Bekanntwerden neuer Forschungsergebnisse (1) hat sich unser Verständnis dessen, was den Cholesterinspiegel im Körper beeinflusst, auf den Kopf gestellt. Nicht mehr das bescheidene Spiegelei ist an all unseren Cholesterinproblemen schuld, sondern eine komplexe Wechselwirkung zwischen Genetik, Ernährung, Lebensstil und... Sie haben es erraten, das Mikrobiom.
Wenn Sie einen gesunden Cholesterinwert anstreben, kann es sich lohnen, Ihr Augenmerk auf Ihren Darm zu richten. Doch bevor wir lernen können, unseren Cholesterinspiegel zu kontrollieren, müssen wir ihn verstehen.
Schauen wir uns das mal an...
Cholesterin verstehen: Das Gute und das Schlechte
Cholesterin ist eine wachsartige, fettähnliche Substanz, die in jeder menschlichen Zelle vorkommt und viele wichtige Funktionen erfüllt, unter anderem:
- Bildung von Zellmembranen
- Modulator der Zellsignalisierung und der Nervenleitfähigkeit
- Vorläufer von Hormonen, Gallensäuren (BA) und Vitamin D
Wenn es um die Funktion des Herz-Kreislauf-Systems geht, ist nicht das Cholesterin selbst das Problem, sondern vielmehr seine Transporter (auch Lipoproteine genannt) und der Ort, an den sie das Cholesterin transportieren. Diese Lipoproteine können in verschiedene Typen unterteilt werden, von denen die wichtigsten sind:
Das gute (High Density Lipoprotein Cholesterin) - Sie transportieren freies Cholesterin aus unserem Gewebe zur Leber, die es über den Darm ausscheidet.
Das schlechte (Low Density Lipoprotein Cholesterin) - T Diese transportieren das Cholesterin von der Leber zum Gewebe. Geringe Mengen sind notwendig, aber übermäßige Mengen können sich in den Blutgefäßen ansammeln und zu arteriosklerotischen Plaques beitragen.
Wie beeinflusst das Darmmikrobiom den Cholesterinspiegel?
Unser Darmmikrobiom trägt auf verschiedene Weise dazu bei, unseren Cholesterinspiegel in Schach zu halten. Zu den kürzlich entdeckten Prozessen gehören:
Umwandlung von Coprostanol - Bestimmte Bakterienstämme haben die Fähigkeit nachgewiesen, Cholesterin in eine Substanz namens Coprostanol umzuwandeln. Aufgrund seiner Struktur wird Coprostanol von der Darmschleimhaut nur schlecht absorbiert und kann leicht über den Darm ausgeschieden werden, was es zu einem effektiven Weg der Cholesterinausscheidung macht. Hohe Mengen an Coprostanol in den Fäkalien werden mit einem gesunden Cholesterinspiegel in Verbindung gebracht, was die Forscher zu der Annahme veranlasst, dass die Cholesterin-Coprostanol umwandelnden Bakterien eine wichtige Rolle bei der Erhaltung eines gesunden Cholesterinspiegels bei gesunden Menschen spielen.
Dekonjugation von Gallensäuren - Gallensäuren werden durch Cholesterin synthetisiert und sind ein wesentlicher Bestandteil der Fettverdauung. Während die meisten Gallensäuren resorbiert und in die Leber zurückgeführt werden, werden etwa 5 % von den Darmmikroben verstoffwechselt, so dass dies ein weiterer wichtiger Ausscheidungsweg für Cholesterin ist.
Cholesterineinschluss - Bestimmte Bakterienstämme können wie ein Vakuum wirken und Cholesterin im Darm aufsaugen, um es in ihre eigenen Membranen einzubauen. Es wird angenommen, dass dieser Prozess den Bakterien einen schützenden Vorteil bietet.
Obwohl die oben genannten Prozesse stammspezifisch sind, wurden sie bei vielen probiotischen Bakterienstämmen gefunden, einschließlich derjenigen, die zu den Gattungen Lactobacillus und Bifidobacterium gehören. [1]
Wussten Sie das?
Ungefähr 80 % des Cholesterins in Ihrem Körper wird von der Leber produziert. Die restlichen 20 % stammen aus der Nahrung.
Auf die Ernährung kommt es an: Der Zusammenhang zwischen Ernährung, Mikrobiom und Cholesterin
Eine der wirksamsten Möglichkeiten, ein gesundes Mikrobiom und einen gesunden Cholesterinspiegel zu unterstützen, ist eine gesunde Ernährung.
Wie können wir also dieses Gleichgewicht erreichen? Die neueste Forschung legt Folgendes nahe:
Fette - Der Verzehr von weniger Gesamtfett mit einem höheren Anteil an ungesättigten Fetten (z. B. Lachs und Olivenöl) im Vergleich zu gesättigten Fetten (z. B. tierische Produkte) erhöht nachweislich die Zahl der nützlichen Darmbakterien und trägt zu einem gesunden Cholesterinspiegel bei.
Ballaststoffe - Ballaststoffhaltige Lebensmittel sind nicht nur eine fantastische Nahrung für uns, sondern auch für unsere Mikroben. Sie tragen nicht nur dazu bei, die Aufnahme von Zucker, Fetten und Cholesterin über die Darmschleimhaut zu verlangsamen, sondern fördern auch das Wachstum und die Aktivität von nützlichen Mikroben. Zu den mikrobenfreundlichen, ballaststoffreichen und cholesterinsenkenden Lebensmitteln gehören Vollkornprodukte (z. B. Hafer) und verschiedene Obst- und Gemüsesorten.
Pflanzliche Polyphenole - Dies sind pflanzliche Moleküle, die für ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt sind und den Cholesterinstoffwechsel und die Ausscheidung unterstützen können. Denken Sie an grünen Tee, farbenfrohes Obst und Gemüse und Rotwein (nur ein wenig!).
Probiotika - Gute Bakterien finden sich in fermentierten Lebensmitteln wie Joghurt und können auch durch Produkte wie Probiotika ergänzt werden. Beide haben sich als nützlich erwiesen, um das Gleichgewicht des Darmmikrobioms und einen gesunden Cholesterinspiegel zu unterstützen.
Zu den nützlichen Arten gehören Bifidobacterium longum, infantis und B. breve sowie Lactobacillus plantarum.
Das Hinzufügen eines probiotischen Produkts wie probaflor MAX Spektrum mit fortschrittlicher Rezeptur, mit der höchsten Anzahl von nützlichen Bakterienstämmen weltweit, die Ihren Darm bevölkern und Ihr Wohlbefinden von innen schützen, in Verbindung mit dem Einhalten der oben erwähnten Ernährungsrichtlinien, kann helfen, Ihr schlechtes Cholesterin zu senken, Ihr Herz-Kreislauf-System und die allgemeine Gesundheit zu unterstützen.